ماڵه‌وه‌ - هه‌ویر و كێك

شه‌كرله‌مه‌ به‌گوێز

 له‌لایه‌ن خوشكی ئازیز دایكی سۆنیا- نرویج 20/2/2005

 

نزیكه‌ی (15) دانه‌ی تێدا ده‌بیت،

پێویستی یه‌كانی/

(125) غرام كه‌ره‌، (6) كه‌وچكی چێشت گوێز (گوێزی خۆمان)، (150) غرام شه‌كر، (1) هێلكه‌، (250) غرا م ئاردی سپی، (1) كه‌وچكی چا پیكن پاوده‌ر، (4/1) كه‌وچكێ چا خوێ.

ئاماده‌كردنی:

1- تێكه‌ڵ كردنی كه‌ره‌ و شه‌كره‌كه‌ به‌جوانی تا به‌ته‌واویی ده‌بن به‌ كریم.

2-  له‌ دوایدا هێلكه‌ و ئارد و گوێز وخوێ و پیكن پاوده‌ره‌كه‌ی تێ ده‌كه‌یت جوان هه‌مویان تێكه‌ڵ ده‌كه‌یت.

3- ئه‌نجا به‌ كه‌وچكی چێشت ده‌خرێته‌ سه‌ر سینی بۆ ناو فڕن، به‌ گه‌رمی (190)، بۆ ماوه‌ی (12) ده‌قیقه‌.